Una app creada por la empresa nipona ByFood ganó la Competencia Mundial de Startups de Turismo Gastronómico que se celebra en Japón.
ByFood es una plataforma en la que los turistas con interés en la gastronomía japonesa pueden reservar experiencias y restaurantes sin la barrera del idioma,así como adquirir los productos que probaron en Japón una vez que han regresado a sus países de origen.
‘El 70% de los turistas que vienen a Japón vienen por la comida, pero encuentran muchas dificultades en el idioma para poder reservar en restaurantes o experiencias’, explicó el director de operaciones de la empresa, Serkan Toso.
ByFood sugiere a los viajeros ciudades que no están en el itinerario habitual en una visita a Japón, con el fin de evitar que las grandes ciudades como Tokio o Kioto se colapsen.
La aplicación permite además hacer un filtrado por establecimientos o restaurantes que tengan opciones veganas o vegetarianas y ha donado ya más de 380,000 comidas a niños en situaciones de riesgo.